Boka Bord - Vilt, Tryffel & Nebbiolo 15-18 oktober
För sällskap större än 8 personer, vänligen kontakta oss via mejl eller telefon för bokning.
Under denna helg låter vi höstens mest uttrycksfulla smaker ta plats i en meny där vilt, svamp och tryffel står i centrum.
Kvällens middag serveras som en trerättersmeny, där varje rätt tolkas med fokus på djup, elegans och balans. För den som vill förlänga upplevelsen finns möjlighet att komplettera med mellanrätter på plats.
Till detta erbjuder vi ett urval av Nebbiolo-viner – med struktur, frisk syra och komplex aromatik – som lyfter varje rätt.
En kväll för dig som vill njuta av säsongen, låta smakerna ta tid och uppleva kombinationen av mat och vin i sin bästa form.
Hotellet & Matsalen har en åldersgräns på 18 år.
Varmt välkomna!
